El ciclo de la cadena de la soja recién cerrado arrojó, aparte de cifras bastante aceptables en materia de producción total, una radiografía de la participación de los pequeños productores dedicados a la oleaginosa.
Editorial
Pequeños productores, cambio de paradigma
Las fincas de menos de 20 hectáreas dedicadas a la soja cubrieron más de 865.000 hectáreas, un 23,4% del total cosechado en 2021.
