Hace exactamente un año, la soja estaba a US$ 266 dólares por debajo de su precio actual en Chicago. Para alcanzar los US$ 572 que cotizaba ayer habría que remontarse a mayo de 2012 cuando bordeó esa cifra, aunque en agosto de 2013 la oleaginosa superaba los US$ 605 la tonelada, cúspide en la que no permaneció mucho tiempo ya que al año siguiente cayó vertiginosamente. De todas maneras, el precio actual era impensable a comienzos de año.